Spaghetti bolognese to klasyka włoskiej kuchni, która z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Jednak, jeśli chcesz dodać do tego dania nieco więcej wyrafinowania, spróbuj połączyć je z krewetkami. To połączenie smaków z pewnością przypadnie go gustu Każdemu miłośnikowi krewetek! Oto przepis na pyszne spaghetti bolognese z krewetkami, który sprawi, że Twój obiad stanie się wyjątkowy.

Składniki na spaghetti bolognese z krewetkami

Jeśli dotychczas sos do Twojego spaghetti bolognese pochodził ze słoika, to pora to zmienić! Razem przygotujemy pyszny, a zarazem bardzo prosty, domowy sos boloński. Naprawdę nie wymaga to użycia żadnych trudno dostępnych składników. Wystarczą pomidory, cebula, czosnek, papryka i trochę ziół. Taki sos w połączeniu ze świeżo ugotowanym makaronem spaghetti i soczystymi krewetkami stworzy niesamowite połączenie. Do przygotowania 1 porcji będziesz potrzebować:

• 150 g krewetek,
• 1 cebulę,
• 2 łyżki oliwy z oliwek,
• 1 czerwoną paprykę,
• 1 ząbek czosnku,
• 2 pomidory,
• 100 g makaronu spaghetti,
• oregano, natkę pietruszki, sól i pieprz

Przygotowanie spaghetti bolognese z krewetkami

Uwielbiam dania z makaronem za to, że można je błyskawicznie przygotować, a nadal smakują jak najbardziej wyrafinowane potrawy! Sam makaron jest bardzo pożywny i dostarcza wielu niezbędnych substancji odżywczych. Dlatego nie potrzeba zbyt wielu dodatków, aby stworzyć pełnowartościową potrawę. W przepisie na spaghetti w sosie bolońskim z krewetkami najwięcej czasu zajmuje sos. Jednak jestem pewien, że uwiniemy się ze wszystkim w maksymalnie pół godziny. No to do dzieła!

1. Krewetki umyj i obierz ze skorupek i ogonków.
2. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż posiekaną cebulę, czosnek i paprykę.
3. Dodaj krewetki i pokrojone w kostkę pomidory i zalej wodą.
4. Gotuj na średnim ogniu, aż woda odparuje.
5. W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
6. Odcedź makaron, przełóż na talerz i polej gotowym sosem.
7. Na wierzch możesz posypać startym parmezanem.