Szukasz przepisu na wykwintne danie, które zrobi wrażenie na Twoich gościach? Kremowy makaron z łososiem to idealna propozycja dla wszystkich, którzy chcą zaserwować coś pysznego i nietuzinkowego. Ten przepis połączy w sobie delikatną nutę kremowego serka mascarpone, wędzonego łososia o intensywnym smaku oraz aromatyczne zioła, tworząc wyjątkowy smakowy koktajl. Sprawdź jak z łatwością przygotować ten przepis i zaskocz swoich bliskich wyjątkowym daniem!

Składniki na kremowy makaron z wędzonym łososiem

Kto powiedział, że do pysznego, pełnowartościowego dania potrzeba wielu składników? Mój kremowy makaron z łososiem wymaga tylko kilku produktów i jest niesamowicie prosty do przygotowania. Kremową bazę uzyskamy poprzez połączenie szpinaku z czosnkiem i serkiem mascarpone. Następnie wystarczy połączyć sos z ugotowanym makaronem tagliatelle i wędzonym łososiem. No to do dzieła! Na 1 porcję kremowego makaronu z wędzonym łososiem będziesz potrzebować:

• 100 g makaronu tagliatelle
• 100 g wędzonego łososia
• 100 g świeżego szpinaku
• 3 łyżki serka mascarpone
• 1 łyżkę oliwy z oliwek
• 1 łyżkę soku z cytryny
• 1 ząbek czosnku

Przygotowanie makaronu w kremowym sosie szpinakowym z łososiem

Przygotowanie całego dania nie powinno zająć Ci więcej czasu, niż potrzeba na ugotowanie makaronu. Nie potrzebujesz też nic poza patelnią, garnkiem i nożem. Dlatego to tak wspaniały przepis! Przygotujesz go w 15 minut dla siebie lub swoich gości, a do tego masz moją gwarancję, że będziecie oblizywać się ze smaku. No to zaczynamy!

1. Makaron ugotuj al dente w lekko osolonej wodzie.
2. Liście szpinaku i łososia posiekaj na desce.
3. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż łososia ze szpinakiem i czosnkiem.
4. Odcedź makaron, ale zostaw 1/4 szklanki wody po makaronie.
5. Wymieszaj ją z serkiem mascarpone.
6. Dodaj na patelnię makaron oraz serek i wszystko wymieszaj.
7. Dopraw do smaku i podawaj polane sokiem z cytryny.